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從知道612要頂讓到簽完約，
一切快速得我來不及反應，好像作夢一樣的不真實。
經營一家咖啡館，從來就不在我人生規劃的選項中出現，
因為我知道，那並不是作夢就可以擁有的事，
而現在，我是612的新主人了，心裡有期待也有害怕，
我能和之前的主人表現得一樣好嗎?
和員工能不能好好相處呢?
能繼續保有612的特色再加上我自己的風格嗎?
會不會612以後就不是我之前的612?
有太多疑問的泡泡在心裡冒出來，
但是，沒有做過，就永遠不知道自己能不能做，
我已經躲起來好久了，沒有冒險，沒有嘗試，只做最安全的事。
所以，就放手去做吧~
我永遠記得<牧羊少年奇幻之旅>裡說的當你真心想做一件事，全世界都會來幫你
我現在超想要找到一個好廚師
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